Aves : Galinha à milanesa
 

Minha Culinária
Usuário :
Senha :

Esqueci minha senha?

 

Galinha à milanesa
Aves
Enviada por : Marcelo Mendes
Tem novidade chegando!
Avaliação:
3825 visitas
Avalie esta receita
Ótima       Boa

Imprimir esta receita Comente esta receita Envie para um amigo
Pesquise no buscapé por Galinha à milanesa Adicione esta receita ao favoritos

Ingredientes:

1 kg de peito de galinha

1 colher de sobremesa de sal

2 colheres de chá de pimenta e cominho

3 dentes de alho

1\2 xícara de suco de limão

2 ovos mal batidos

3 colheres de sopa de farinha de rosca

1 colher de sopa de queijo parmesão

Modo de preparo:

Desosse os peitos, corte-os em bifes e tempere-os de véspera com limão, sal, alho e pimenta e cominho. No dia seguinte, passe-os na farinha de rosca misturada com o parmesão. Em seguida, no ovo e novamente na farinha. Frite-os na manteiga. Antes de servir, coloque-os no forno por 10 minutos, envolvendo-os em papel alumínio. Depois de prontos, polvilhe-os com farinha misturada com parmesão.

Rendimento: 6 porções.

View Reviews

Esta receita ainda não foi comentada

powered by instareview

Envie esta receita para um amigo
Seu endereço de email:
Endereço de seu amigo
Receber notícias de culinária no meu email